El disertante fue Ariel Guardia López, Director de la Unidad de Coordinación Apícola del Ministerio de Agroindustria de la Provincia.
La apertura del encuentro estuvo a cargo de la Secretaria de Producción del Municipio, Clarisa Fabris, quien se presentó formalmente ante los productores locales y de la zona y los convocó a “sacarse todas las dudas, aprovechando la experiencia de tantos años de Ariel y puedan tener un panorama actual sobre la normativa para las habilitaciones y las líneas de financiamiento disponibles. Sepan que cuentan con nosotros como nexo”, indicó.
Luego comenzó la disertación a cargo de Guardia López, quien trabaja desde hace 12 años en el sector apícola. “Hoy vamos a conversar sobre lo normativo, el Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA) y las líneas de financiamiento del Ministerio”, adelantó en el inicio de la charla.
A modo de introducción Guardia López señaló que en la Provincia existían, hasta marzo de 2016 sólo 27 salas de extracción de miel habilitadas, “lo cual es muy poco en relación a la cantidad de toneladas de miel que se producen”.
Los temas desarrollados durante la charla fueron los siguientes:
– Formularios a completar, dónde se obtienen y dónde se presentan
– ¿es necesario hacer modificaciones en la sala? ¿cuáles son los materiales permitidos?
– Zonificación del establecimiento
– Hasta cuándo se puede presentar la documentación
– Líneas de financiamiento
Los productores presentes pudieron hacer consultas durante todo el encuentro, que se extendió durante dos horas.