Reinventarse en la pandemia: de salón de eventos a la venta de pan, facturas, tortas y postres

ROXANA CAMPO – La pandemia significó un duro golpe para muchos vecinos, en particular para aquellos cuya actividad se centraba en sectores que quedaron paralizados. Es el caso de los salones de fiestas y eventos. Sin embargo, detrás de estos reveses se esconden historias de supervivencia y resistencia, que hacen gala de una gran creatividad. Compartimos el testimonio de Roxana