EMMANUEL MATHEUS – Seguimos con nuestra serie de notas sobre emprendedores en pandemia. Esta vez llegamos hasta “La tradición” una parrilla que pone especial énfasis en las verduras, cocinadas en brocheteras a las brasas, que se combinan con carnes rojas y blancas. El emprendimiento abrió sus puertas hace apenas unos días con esta propuesta de parrilla vegetariana y menús saludables con ingredientes de calidad.
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