El encuentro, abierto y gratuito, estuvo a cargo del pediatra con formación en Alergia e Inmunología, Dr. Martin Corral Costoya.
La anafilaxia consiste en una reacción alérgica extremadamente grave que afecta a todo el organismo y se instaura a los pocos minutos de haber estado expuesto al alérgeno. Podría definirse también como una reacción “explosiva” del sistema inmune hacia un agente externo.
