Día de la Tierra: la experiencia de la agroecología

GONZALO RONDINI – En la región aumenta el número de producciones agroecológicas que van ganando experiencia y fortalecen sus negocios a mayor escala. Tiene que ver con cambios de hábitos en la producción, acompañados por cambios de hábitos en los consumidores. El resultado: cuidar el ambiente, alimentarse de forma más saludable y vivir mejor